Maultaschen chính là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Đức, Maultaschen có nguồn gốc ở vùng Swabia, hình thức bao gồm một lớp bột mì bên ngoài, nhân bên trong được chế biến từ thịt băm, vụn bánh mì, hành tây, rau chân vịt, nêm muối, hạt tiêu và rau mùi tây. Món ăn này thường được nấu nhừ và ăn kèm với nước dùng thay vì nước sốt, ở khắp nơi trên nước Đức đều có thể thưởng thức món ăn này, từ trên bàn ăn của người dân Đức cho đến các siêu thị đều có mặt Maultaschen. Đặc biệt là ở khu vực miền Nam nước Đức bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này.
