Nhắc đến nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng nhất của Đức, không thể nào không nhắc đến xúc xích. Được mệnh danh là “quê hương” của xúc xích, nước Đức có rất nhiều loại xúc xích được làm từ đủ loại thịt, tạo nên hương vị riêng đầy hấp dẫn như xúc xích làm từ thịt bê, thịt heo hay thịt gà,… Được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau như chiên xào hấp nướng… Và hương vị xúc xích truyền thống nước Đức không thể thiếu một số món ăn đi kèm theo như: khoai tây chiên hoặc bánh mì tròn và bia Đức. Một trong những cách kết hợp tạo nên món ăn đặc trưng nhất của người dân xứ Đức mà du khách không nên bỏ qua khi đến Đức.
